コシヒカリの稲藁と乾草を与えて育てた「一味ちがう黒毛和牛」。 平成8年度と平成15年度には、名誉賞に輝き、高級ブランドとして賞賛されています。 ■ご予約はこちら ※村上牛に関して、詳しくはこちら(村上市観光協会様)
三面川に上ってくる鮭をふんだんに使った、はらこ(イクラ)丼をはじめとする鮭づくしの定食! ■ご予約はこちら
昔から鮭は捨てるところがない魚といわれております。 三面川に上ってくる鮭をふんだんに使った、はらこ(イクラ)丼をはじめとする鮭づくしの定食! ■ご予約はこちら